清晚期 燕窝 日期:清朝（公元1636年-公元1912年）"燕窝，清晚期，盒高13cm，直径22cm。 此燕窝为贡品，盛放于圆盒中，燕窝形状整齐，是燕窝中的上 乘品。红漆圆盒制作考究，上有描金五蝠捧寿图案。 燕窝，系雨燕科金丝燕属的几种燕类以唾液，或绒羽混唾液，或纤维海藻、柔软植物纤 维混唾液凝结于崖洞等处筑成的巢窝。分布于印度、马来群岛及中国的广东、海南岛一带。燕窝是上等的食用补品，中医称其具有养阴润燥、养 气补中的作用，可治疗虚劳咳嗽、咳血等疾病。清宫的燕窝来源于地方的大量进贡，食用时常与菜肴相配，又多做拼盘底座，或饮燕窝汤。"
